... ...
О пивоварне
Арамильская Бойлерная – это пивоварня, следующая всем традициям пивоварения. Открытая в конце 2018 г, пивоварня с первых дней своего существования была оснащена новым, современным оборудованием. Мы полностью автоматизировали производство, чтобы как можно больше внимания уделять качеству.

К вопросу качества мы подходим особенно ответственно. Именно для этого на базе пивоварни была создана собственная лаборатория, где наши специалисты осуществляют контроль сырья, процесса варки и готового продукта. На полки магазинов поступает самое вкусное!
Из чего мы варим
Мы за натуральный продукт. Хмель и солод для фирменного арамильского пива привозят из Германии. Кстати, специалисты пивоварни перенимали опыт именно у немецких пивоваров, которые также, как и мы, уважают традиции.
Дрожжи
Бельгийский
Fermentis S-23
Солод
Светлый Курский Pilsen;
Карамельный Munich
Хмель
Горький Perle;
Горько-ароматный Saaz Жатецкий
Дрожжи
Бельгийский
Fermentis S-23
Солод
Светлый Курский Pilsen;
Карамельный Munich
Хмель
Горький Perle;
Горько-ароматный Saaz Жатецкий
А вот что мы варим
Арамильское Светлое
Пиво низового брожения. Для Светлого мы используем два вида хмеля: немецкий горький Perle и чешский ароматический Saaz, варим на мюнхенском солоде лёгкой обжарки. Все это придает пиву мягкий хлебный аромат, золотистый цвет и идеальный баланс солодового вкуса.

АЛК 4,5% | ПЛТ 12%
Арамильское Жигулёвское
Арамильское Жигулевское ГОСТ – светлое фильтрованное пиво соломенного цвета. Сварено на светлом солоде и охмелено Жатецким Чешским хмелем. Пиво получилось довольно сбалансированным с приятной легкой горечью и солодовым послевкусием. Сварено по ГОСТу!

АЛК 4% | ПЛТ 11%
Арамильское Мехико
Арамильское Мехико – это светлое фильтрованное пиво низового брожения. В солодовую засыпь мы добавили кукурузу и рис, и они придали чистый зерновой вкус с легкой сладостью в послевкусии.
Без хмелевой горечи, но с легким вкусом и ароматом хмеля. Пенное получилось очень легкое и освежающее.

АЛК 4% | ПЛТ 11%
Арамильское Мягкое
Светлое пиво без горчинки. Уникальный сорт, который разрабатывался нашими пивоварами 7 лет. В производстве используются ячменный светлый солод и специальный мюнхенский солод легкой обжарки.

Специальная технология брожения придает пиву яркий ремесленный аромат и легкую солодовую сладость.

АЛК 4% | ПЛТ 11%
Арамильское Фестбир
Фестбир — золотистый, кристально прозрачный лагер, сваренный на светлом премиальном солоде с добавлением немецкого хмеля Hallertauer Mittelfrüh. Этот классический баварский сорт придаёт пиву изысканный аромат с лёгкими цветочными и пряными нотами, дополненными тонкой травянистой глубиной.

Баварские дрожжи низового брожения обеспечивают чистый, сбалансированный вкус с лёгкой солодовой сладостью. С крепостью 5,4% и плотностью 15%, этот фестбир идеально сочетает в себе традиционное немецкое качество и освежающую питкость.

АЛК 5,4% | ПЛТ 15%
Арамильское Белое
Для этого сорта используем специальные дрожжи низового брожения с низкой флокуляцией, немецкий горько ароматический хмель Tradition, выращенный в регионе Hallertau, и добавляем пшеничный солод. Благодаря всему этому пиво имеет высокое замутнение, соломенно-бледный цвет, солодового-дрожжевой аромат и очень мягкий, полнотелый солодовый вкус.

АЛК 4,5% | ПЛТ 12%
Арамильское Бланк А-ля Рус
Классика бельгийского витбира, облачённая в русскую зимнюю шубу. Сохранив все канонические черты — освежающую лёгкость пшеничного солода и пряные нотки кориандра и цедры — мы усилили цитрусовую составляющую, сделав апельсиновые тона более объёмными и яркими.

Высокая плотность обеспечивает насыщенный вкус и полнотелость, а умеренная крепость оставляет лёгкость и питкость. Идеальный баланс для зимнего времени.

АЛК 5% | ПЛТ 13%
Арамильское Фирменное
Нефильтрованное непастеризованное пиво, варится эксклюзивно для розлива в магазинах через танки, которые заправляются напрямую с завода специальным пивовозом.

Танк (форфас) полностью повторяет емкости для хранения пива на самой пивоварне, пиво в нем не теряет свои вкусовые качества. Налить пиво с танка – то же самое, что налить пиво напрямую на пивоварне.

АЛК 4,5% | ПЛТ 12%
Арамильское Домашнее
Пиво низового брожения с использованием немецкого и чешского хмеля. Обладает мягким хлебным ароматом, золотистым цветом и сбалансированным солодовым вкусом.

Мутное, с мягкой газацией и приятным вкусом. Продается только в банке.

АЛК 4,5% | ПЛТ 12%
Арамильское Пшеничное
Пшеничный солод дает мягкость во вкусе, а большое количество белка – плотную кремовую пенную шапку.

Специальный штамм дрожжей верхового брожения для Баварского пшеничного пива дает лёгкую освежающую кислинку в послевкусии и неповторимый пряно-фруктовый аромат, в котором выделяются бананы и гвоздика.

АЛК 4,5% | ПЛТ 13%
Арамильское Премиум
Плотное, насыщенное пиво для особых ценителей пенного напитка. Для сорта Премиум используются дрожжи низового брожения, а так же только премиальные виды немецкого хмеля Perle и отборный импортный (Бельгийский) ячменный и карамельный солод. Пиво имеет насыщенный золотисто-янтарный цвет, солодово-карамельный аромат и вкус.

АЛК 4,5% | ПЛТ 12%
Арамильское Бархатное
Тёмное фильтрованное пиво, сваренное на Бельгийском тёмном карамельном солоде и немецком хмеле.

Пиво получилось с лёгким карамельным ароматом и карамельно-солодовой сладостью во вкусе.

АЛК 3,9% | ПЛТ 11%
Арамильское Тёмное
Пиво, созданное в стилистике ирландского стаута. Благодаря использованию специального набора солодов (базовый ячменный, карамельный ячменный и бельгийский жженый) и хмелей (Американский Centennial и британский East Kent Goldings), это пиво обладает насыщенным, но не тяжелым вкусом, с преобладанием кофейных и шоколадных тонов, легкой сладостью карамели и мягкой горчинкой в послевкусии. В аромате доминируют нотки жженого солода, кофе, темного шоколада, с едва уловимыми акцентами хмеля. Этот сорт, близкий по характеру к знаменитому Guinness.

АЛК 3,9% | ПЛТ 11%
Наши преимущества
Брожение 21 день
Натуральные ингредиенты
Соблюдение традиций
Наша команда
Евгений Агапов
Главный пивовар
Александр Холкин
Пивовар
Александр Сидоров
Пивовар
Виталий Илларионов
Оператор фильтрации
Евгения Тарасова
Инженер химик
Анна Мергина
Менеджер по снабжению
Наша команда
Евгений Агапов
Главный пивовар
Александр Холкин
Пивовар
Александр Сидоров
Пивовар
Виталий Илларионов
Оператор фильтрации
Евгения Тарасова
Инженер-химик
Анна Мергина
Менеджер по снабжению
Золотую медаль за качество Арамильская Бойлерная получила в мае 2019 на Международном Форуме "Пиво" в г. Сочи
В июле 2019 Арамильская Бойлерная вошла в рейтинг "100 лучших товаров России" в номинации "продовольственные товары"
В ноябре 2019 пивоварня получила право размещать на этикетке «Арамильского светлого» товарный знак «100 Лучших Товаров»
Золотую медаль за качество кваса Арамильская Бойлерная получила в октябре 2020 на Международном Форуме "Пиво" в г. Сочи
Золотую медаль за качество пива "Пшеничное" Арамильская Бойлерная получила в октябре 2020 на Международном Форуме "Пиво" в г. Сочи
Золотую медаль за качество пива "Белое" Арамильская Бойлерная получила в октябре 2020 на Международном Форуме "Пиво" в г. Сочи
Продукцию Арамильской Бойлерной пивоварни можно купить в сети магазинов Пив&Ко
Контакты:
ул. 1 Мая, 34, Арамиль


Служба контроля качества
Отзывы и предложения принимаются по телефону:
8(343) 302-04-14