招生专业

三年制中级技工(卓越班)
(面向初中招生)
• 烹饪(中西式面点)
三年制中级技工(创新班)
(面向初中招生)
• 烹饪(西式烹调) • 烹饪(中式烹调) • 烹饪(中西式面点)
三年制中级技工
(面向初中招生)
• 烹饪(西式烹调) • 烹饪(中式烹调) • 烹饪(川湘菜制作) • 烹饪(中西式面点)
五年制高级技工+成人大专双学历
(面向初中招生)
• 烹饪(西式烹调) • 烹饪(中西式面点)
三年制高级技工+成人大专双学历
(面向高中、职中、中专、中技招生)
• 烹饪(西式烹调) • 烹饪(中式烹调) • 烹饪(中西式面点)
二年制高级技工+成人大专
(面向高中、职中、中专、中技招生)
• 烹饪(中西式面点)
二年制大学生预备技师班
(面向高中、职中、中专、中技招生)
• 烹饪(中式烹调)
学院新闻 更多...
春序初临,艺境新开。2026级厨艺春季班的同学们,在学院完成了两场别具意蕴的技艺...
2026-03-14
12月23日上午我校大礼堂北侧平台一改平日的宁静,化身为一处充满活力与创意的“专...
2025-12-10
初冬的羊城阳光和煦,广州烈士陵园内松柏苍翠,庄严肃穆。我校厨艺学院团总支在此举...
2025-12-13
星耀厨台,匠心传承——厨艺学院中餐专业星级评定暨授星仪式圆满落幕12月26日下午...
2026-01-02
2025年下半年没报上名的朋友们不要担心!2026年1月职业技能等级认定计划启动!中式...
2025-12-10
十八而立逐光而行十八而至青春启航十八而志筑梦前行十八岁是人生的重要里程碑意味着...
2025-12-09

教学工作室

世界粤菜文化发展中心

世界粤菜厨皇协会联手广州市白云工商技师学院成立的“世界粤菜文化发展中心”,双方依托行业技能大师团队在菜品方面的开发与创新,进行粤菜文化的深层次研究,以此加强世界粤菜从业人员之间的交流,推动优秀 ...【详细】

林壤明烹饪大师工作室

旅游与酒店管理系成立由粤菜大师林壤明领衔的“林壤明烹饪大师工作室”林壤明擅长粤菜烹饪、食品雕刻现为泮溪酒家总厨。他曾经担任第二届中国烹饪世界大赛评委、第三届中国烹饪世界大赛评判委员会委员、第一 ...【详细】

学生作品

校企合作