-
Количество
Суффле
3.2 - 3.9 EBC
| Артикул: | БП-00000489 |
| Цветность, EBC: | 3.2 - 3.9 EBC |
| Тип: | Солод |
● О нас
Beer Resource — поставщик ингредиентов для пивоварения с обширной сетью складов, логистической экспертизой и любовью к пиву.
Мы отвечаем за качество продукта и уделяем особое внимание обеспечению правильного хранения. Сочетаем в работе масштаб и внимание к деталям с 2018 года.
О компании →Продукция со всего мира
-
Солод Пилс премиум
Суффле
-
Количество
Солод Heavily Peated Distilling 50ppm
Bairds Malt
3.5 - 4.5 EBC
Артикул: БП-00002667 Цветность, EBC: 3.5 - 4.5 EBC Тип: Солод -
-
-
Количество
LiquidEx Black 4200 EBC экстракт жженого солода
LiquidEx
Артикул: БП-00002541 Тип: Ингредиенты -
-
-
-
Количество
Солод CHATEAU WHEAT BLANC
Castle Malting
5.5 EBC
Артикул: БП-00000081 Цветность, EBC: 5.5 EBC Тип: Солод -
● Хранение
Как мы храним сырьё
-
Стеллажное хранение
Качественный солод - залог отличного результата при производстве пива и крепких напитков.
Для хранения солода предусмотрены отдельные тёплые сухие склады класса А с необходимой температурой и влажностью.
Солод хранится на специально оборудованных складах, предусматривающих стеллажное хранение. -
Вентиляция в помещениях
Необходимая влажность и температура являются важными условиями для хранения солода и сохранения его характеристик на протяжении всего срока годности.
Поддержание этих условий позволяет избежать снижения сухих веществ, уменьшения активности ферментов, заражения и порчи солода. -
Колдрумы для хранения хмеля
Хмель требователен к хранению, поэтому он хранится в колдрумах при температуре -20°C. Данные условия сводят к минимуму потери ароматики и альфа-кислот, а также практически останавливают процесс старения хмеля.
-
Санитарная обработка
На всех складах проводится ежеквартальная санитарная обработка аккредитованной организацией.
Дезинсекция и дератизация проводятся с целью воспрепятствовать заражению партий зерна мукоедами и другими вредителями.
● Склады
Склады от северо-запада до Урала
3 основных склада в г. Санкт-Петербург, г. Пушкино (МО) и в г. Екатеринбург.
Возможности Beer Resource позволяют использовать склады группы компаний Baltic Logistics, находящиеся во всех регионах России.
● Категории
Категории товаров
-
Количество
Castle Malting
140 - 160 EBC
| Артикул: | БП-00002831 |
| Цветность, EBC: | 140 - 160 EBC |
| Тип: | Солод |
-
Количество
Арнест
| Артикул: | БП-00003025 |
| Тип: | Упаковка |
● Подскажем, расскажем
● Партнеры
Нам доверяют
Beer Resource - оперативный доступ к любым ингредиентам высочайшего качества для вашего производства
Компания Beer Resource занимается поставками сырья и ингредиентов для производства пива, сидра, вина, крепких и безалкогольных напитков. Мы предлагаем широкий ассортимент:
Солод - базовый, пшеничный, специальный с широким диапазоном цветности, а также дистилляционный и несоложёное сырьё для пивоваров и винокуров от Crisp, Soufflet, Castle Malting и других производителей.
Ароматный американский, новозеландский и австралийский хмель в шишках, гранулах, экстракты и инновационные продукты. Самый широкий выбор лупулина: Cryo Hops от Yakima Chief Hops, CGX Cryogenic от Crosby Hops, LupoMAX от BarthHaas, а также Hop Hash.
Оригинальный чешский Saaz из региона Жатец и другие европейские традиционные сорта для классических стилей пива.
Пивоваренные, винные, сидровые, спиртовые дрожжи, молочнокислые бактерии и питательные вещества для качественной и стабильной ферментации от Fermentis и Lallemand.
Сотрудничаем с пивоваренными заводами, крафтовыми пивоварнями и винокурнями, обеспечивая сырьём производства по всей России и в странах СНГ.
