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Este projeto de dispositivo inteligente tem como objetivo garantir a segurança alimentar em
restaurantes de comida japonesa, com ênfase no armazenamento de alimentos sensíveis, como
frutos do mar e peixes, que requerem controle adequado de temperatura para evitar a
proliferação de bactérias e outros microrganismos prejudiciais. O projeto utiliza um Arduino e
um sensor de temperatura analógico para monitorar a temperatura dos freezers onde os
alimentos são armazenados.